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Técnico Superior en Dietética

Colegio Valle del Miro

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en dietetica colegio valle del miro

Este profesional será capaz de...

Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población y controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su cualidad higiénico-dietética, controlando sus procesos de conservación, manipulación y transformación. Podrá ejercer su profesión en el sector sanitario, en centros de atención primaria y secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo), en servicios de higiene de los alimentos y, en unidades de dietética y nutrición en centros hospitalarios. También en el sector de restauración (cocinas de hospitales, empresas de cátering, comedores colectivos) y en el sector industrias alimentarias.

Código del Ciclo

SAN302

Duración

2000 horas, 2 cursos académicos, incluida la F.C.T.

Horario

Turno de TARDE (15:00h - 21:00h)

Plan de estudios

En el centro educativo, a través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:

  • Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.

  • Alimentación equilibrada.

  • Dietoterapia.

  • Control alimentario.

  • Microbiología e higiene alimentaria.

  • Educación sanitaria y promoción para la salud.

  • Fisiopatología aplicada a la dietética.

  • Relaciones en el Entorno de Trabajo.

  • Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:

  • Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).

Requisitos de acceso:

Consultar los requisitos de acceso y admisión en la normativa vigente para ciclos formativos de grado superior.

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